朵在廚房食驗室

哈哈
好吃的又來了
這次真的算是下重本
也算是第一次弄出一個像樣的蛋糕




在大潤發看到OREO【藍莓新口味】
正想說要來做藍莓乳酪蛋糕
所以就買啦
別看他黑黑噁噁的
餅乾底可是用了兩條歐呂偶呢(so...?)

看到出爐後的金黃色表皮
就可以說是成功了一大半
要做乳酪蛋糕真的不困難
我弟愛它愛到不用看食譜亂調烤出來都好吃




重本的來了
朵媽在我放暑假第一天
抱回了一大箱的藍莓(有12小盒吧)


這也是我第一次煮果醬
超成功的
整個以後都不用去買果醬啦
沒防腐劑  沒化學色素  沒果膠  沒衛生餘慮
甜度還可自由調整

：媽~可以再多抱幾箱嗎?
鳳梨也可以再扛幾顆回來嗎?
(口水~吸)




登登登等
等這刻等好久喔
冰了它兩天
最佳風味就在劃下第一刀時溢出來啦
濃濃的cream cheese香
還有歐呂偶的藍莓巧克力餅乾香
只能說鼻子好幸福喔




這個切面  這個高度
多誘人阿
後面兩位大廚正在設計他們的蛋糕盤飾
好一個藍莓乳酪蛋糕
成就感快衝破北極點了



黑水溝對岸的四大砲之台灣危險了乳酪蛋糕
不知等會是酸是甜之即將笑不出來乳酪蛋糕



自以為高檔餐廳之15分鐘裝高尚乳酪蛋糕
達人出馬隨便都是藝術之超強漢乳酪蛋糕




她就是製作超強漢的達人
(請鼓掌歡呼倒是免了)




藍莓果醬
藍莓OREO
新鮮藍莓果子
藍莓一路到底好過癮阿 
蛋糕上的藍莓應該少說放了有13顆吧










天氣很ㄌㄨㄚ齁
快拿支叉子
一起來吃冰涼的藍莓乳酪蛋糕吧







Blueberry + Ice cream
也能迸出好滋味唷
高腳杯是擁有好滋味的重要配備喔~目害