我沒有飲料癮...也沒咖啡癮...不過茶癮倒是已經末期了XP
我們才去土耳其幾天
很快地就習慣了當地的飲食
就連感覺是老人才會做的事情我們也享受其中
土耳其人非常愛喝茶
喝的是他們當地產的土耳其茶葉
土耳其茶是屬於紅茶的一種
茶的土耳其語為çay ~發音和中文很像....ㄑㄩㄚˋ
茶的土耳其語為çay ~發音和中文很像....ㄑㄩㄚˋ
土耳其人隨時隨地都在喝茶
除了照三餐喝
就連下午茶.宵夜都喝
我們也跟著喝不知不覺喝著喝著就上癮了
土耳其茶的煮法是用這種雙層壺
下壺煮水(一定要煮沸)
倒入一些水至上壺沖泡茶葉
再把上壺放在下壺上繼續利用蒸氣加熱
喝的時候就把茶葉倒入杯中再倒入一定比例的熱水
除了照三餐喝
就連下午茶.宵夜都喝
我們也跟著喝不知不覺喝著喝著就上癮了
土耳其茶的煮法是用這種雙層壺
下壺煮水(一定要煮沸)
倒入一些水至上壺沖泡茶葉
再把上壺放在下壺上繼續利用蒸氣加熱
喝的時候就把茶葉倒入杯中再倒入一定比例的熱水
因為茶葉是細末狀
沖入熱水通常就會化掉不需再過濾
耿姐說嫁為人妻得天天煮茶
煮不好還可能會被休夫(真這麼嚴重@@?!)
沖入熱水通常就會化掉不需再過濾
耿姐說嫁為人妻得天天煮茶
煮不好還可能會被休夫(真這麼嚴重@@?!)
文章標籤
全站熱搜

推1 平常只喝台灣茶, 很好奇這茶,呵呵!
土耳其茶非常濃卻不苦不澀 丟顆糖下去更順口 想念在涼涼的夜晚吹著湖風喝著熱呼呼的çay =]
推 好~~特~~別喔!!! 看了真想試試看!
這年頭茶文化發展得挺好的 大家開始拒糖飲料接受茶飲料 而土耳其的茶文化發展更是悠久 大人小孩冬天夏天通通愛喝茶呢!!
因為喝不到味道只能靠想像 不過我覺得他們杯盤都還蠻好看的耶 (還是因為朵拉拉很會拍) 還有雙層壺的設計也很有趣 會演進到上下壺這樣搞剛的程度 還有利用下壺蒸氣保溫 真的一定是很有喝茶歷史的文化才可能發生的 午餐只吃西瓜或優格 這樣吃太少了啦 (突然檢討起自己午餐的份量)
這些杯盤還不是最美的呢 真正美的是以純手工繪上去的唷 *沒有很會拍啦~只是不拍會覺對不起自己~lol 我後悔沒帶個雙層壺回來... 有茶葉但沒壺 這樣就喝不到道地的çay味道了>< 因為用早餐時間為9點 我們總是慢慢享用吃到快10點 所以13:00的午餐我都吃不太下 就吃一點點而已 這可能是我瘦了2kg的原因吧^^
推4 我也好想喝喝看土耳其的茶噢!!! 因為我茶癮也很大XD 好老人>"<
哈哈哈哈~Kira茶癮也很大锕!! 這樣很好阿 喝茶總比其他拉哩拉紮的飲料來的健康沒負擔 一點也不老人啦 讓我們攜杯一起喝茶吧XD
推推5~ 哈哈~~說的我都想喝喝看!我喝茶都不加糖的,搞不好之後也會想加糖囉!(我好像只有喝新鮮薄荷茶時才愛糖~) ^^
我平時也都是喝無糖的茶 想說去到土耳其就入境隨俗加顆糖喝喝看 沒想到還真不錯 一試成主顧一天不喝就會怪怪的 我也愛薄荷茶 只是目前在台灣還沒找到對味的薄荷 還是在加拿大自己花園種的好=]
我也喜歡喝土耳其茶,很特別的味道,就是跟英式紅茶不同^^ 杯子是真的很小,呵呵~~~
我們用紙杯裝已經算大杯的了 不然用那只鬱金香杯不知道要來回裝幾遍XDDDD
上了一課耶~ 原來土耳其的茶文化這樣有趣 希望我有機會也能來上一杯^^ 還有,他們國家的人感覺好熱情 這幾篇對他們的笑容也是印象深刻 推
剛開始會被他們的熱情嚇到 他們對我眨眼睛~我都會不知所措的愣住 但到後來我漸漸看懂他們的"眼語" 不逃避反倒正眼外加一抹熱情微笑回應 (熱情總比冷漠不理你來的好吧XD)
推推~ 看完都想嚐上一口了^^
要灌一大杯才對~LOL
一定很好喝~~~真想喝喝看呀^^"
朵拉掛保證~~~好喝!!!
原來土耳其人愛喝茶阿 (筆記) 雙層茶具也好可愛唷 冬天來一杯熱茶好舒服 但夏天...也太熱了吧 哈哈哈
他們冬天夏天都喝熱呼呼的茶喔 這文化挺妙的吧 台灣若做到這點可能大家都要中暑去刮痧了吧~哈!! 溫蒂都喝冷飲齁?被抓到了吧LOL
我也很愛喝茶 茶米茶 烏龍茶 紅茶 鐵觀音 抹茶.....~~~~一整個很老人啦 看你介紹的好詳細 我都快流口水啦 這個顏色應該真的很好喝 而且要喝熱的才讚 推
就是因為愛喝茶 所以Ann才會這麼保年輕壓 我當然要跟進一起愛喝茶囉 最近上班都會泡兩大保溫瓶的紅茶(公司的)來喝 下回再多帶一些茶葉去公司泡=]
+10 很有趣的風情內~夏天也喝熱茶!!!! 用蒸餾的方式煮茶好特別 好想喝喝看!!!
我居然可以夏天喝熱茶 那時在土耳其這樣喝我都不可思議我自己了XDDDD
推12~ 好特別的雙層壺啊~ 我也愛喝茶, 好想喝喝看是什麼滋味啊~^^
謝謝green peach推(是還沒熟的意思嗎XD) 你也愛喝茶押^^ 不知道你喝不喝很濃的茶 土耳其茶非常濃但很順口 有機會可以喝喝看唷=]
我也有茶癮 不過正在慢慢戒掉中:P
J是咖啡癮吧 三不五時就去CAFE 我現在天天喝茶...不如改喝咖啡戒茶 咖啡上癮了再用茶戒咖啡XDDDDDDDD
我可以想像這杯茶的美味^^
我無法想法....我想現在就喝到XP
被妳形容成這樣, 好想知道土耳其茶味道是怎樣?? 不過有時候,在當地喝上癮, 興沖沖買回來送人, 但是朋友都不會有相同的感受耶, 不知道妳會不會有同感!
很濃很濃但不苦不澀 每天都會想喝... 真的!!!!! 我還送我以前的房東 真不知他喝了沒?喜不喜歡? 我想應該還在櫃子裡等著送人吧((真的會這樣嗎~嗚~~~~
你好~~ 夏天到了,想不想趁這個夏天讓身材更好呢 我在fb成立的一個關於健康的體重控制社團 裡面有很多成功體重控制的分享 希望你可以來幫我衝衝人氣喔 網址是http://www.facebook.com/groups/246375002088384/ 謝謝
話說那位喝4顆糖的同學不會就是…?!
現在可能已經晉升到6顆了吧XDDDDDDD