千盼萬盼終於有機會掏土幣一解心癢癢的shopping day!!! 
 
 

不過這天我們完全不知道是去where
  只知道我們為了shopping搭了兩個小時的車來到Bursa 
就在大家頭倒身體歪熟睡中被叫醒得知抵達了
我一整路都沒睡都在打包窗外美景^^
搓著眼角往窗外一探...
 滿腹熱血突然間降到了結凍點  
然後大家異口同聲且語氣落寞地說:家樂福台灣也有啊> <"

 
 不過出來玩還是要保持愉悅的心
因為有趣的事物只跟有心人打交道唷!!

 
 

出發前~~~
 
 嘻哈台灣小個子硬逼土耳其大鬍子跟她一起這麼做
大鬍子一整個不太協調 
小個子一整個自我感覺良好
 這插曲一整個讓我笑到上遊覽車


 
  
 
好想給妳一拳!!!
不過人家可是學姐....我還是忍著點XD
 

 

shopping行程high過頭的效應?!
 

不要笑...我跟他們不一樣
哈哈哈哈哈哈哈

不要懷疑....這裡就是家樂福

土耳其有九家家樂福 

Bursa這家家樂福可是有1萬五千多坪呢
當初還看不起它
進去後根本就逛不完它

 
 
 


我連店名都看不懂了...妳們倆少在那邊裝文青啦
 

裝潢擺設大氣感覺就很$$ up up的寢具專賣店

中廊大到可以設個兒童小樂園
 
 

家樂福裡居然有電影院~沒想到吧^^
 
 

 捷克男孩在買ice cream
 



外銷全世界的土耳其品牌服飾

 
 

待土耳其的幾天我發現我漸漸開始欣賞包頭巾的女人
 很多衣著和頭巾搭配的好美有著特別的神秘氣質
   街上路上隨意一瞄都是Ala(美女
 
眼妝都特濃...睫毛少說有2cm
 
 

家樂福裡頭的品牌都偏成熟

好不容易讓我們看到較合我們這年紀的了 
 
 

我真的覺土耳其的服飾非常時髦
 隨便翻看都好美好想掏土幣

 

然後又碰上一群超熱情的店員
一不小心掏了69TL購入一件一眼鍾情不買遺憾終生的

 

這兩張是結完帳逛到另一頭又被熱情店員呼喊回來拍的合照
整間店好像沒其他客人
我們+她們的笑聲整間家樂福都聽到了吧
最後還互留了FB....但....我回國後搜尋......出現一堆同名氏
根本不知道哪個才是她們
說好要寄照片給她們的~~嗚~~~~~~
 
 

 三柱牛軋糖!!??
應該是堅果類的糖果
無疑的是....肯定甜滋滋((嚥口水
 

我們來到一間超超超吸的Cafe 

1超、超多種口味的冰淇淋


2超、超多令人垂涎的可口甜點蛋糕
 
 
3超、超帥令人垂涎的可口店員
 
  
 
是不是超垂延啊!!!!!!!
 
 
我說的是蛋糕
不過既然都想歪了也沒關係啦~lol 

 

這才是我們所想的家樂福的樣子
 只是賣的東西還是差個十萬七千里回顧
 


葡萄專用房車!!還有假葡萄葉裝飾XD
 

離集合時間只剩5分鍾
  速速買了一點堅果


 
一下午的家樂福血拼戰
我的戰利品只有一件洋裝一包堅果五六個耳環
跟年輕妹妹們比實在是弱很多
而且糗的是...回台灣才發現耳環買到兩副一模一樣的
= ="
 
 
             
 




 

土耳其盛產堅果
但卻沒有因為產量大而比較便宜
我買的是果乾+堅果綜合的
1kg就要26.9TL (NT480)
真的不便宜餒....

 

不過這一小包份量還算不少
裡面有榛果、杏仁果、蔓越莓、核桃、黑棗、杏桃乾
某日的午餐吃不下熱食
就只吃小黃瓜優格(cacık)配乾果.....
lezzetli(delicious!!)
 
 


我覺土耳其的東西太合我胃了
吃的都好天然好原味
回國還瘦了一些呢 現在又...
看來我得再去土耳其
說不定住一陣子我就變紙片人了~哈哈哈 搓破妳頭上幻想泡泡
 
 

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術這美麗的東西會讓人踏進去後就跨不出來怎麼說呢請繼續看下去
  
 
 
 
Ebru在英文稱做Marbling Art(大理石紋浮水畫)
據知浮水畫於十三世紀自中亞傳入西亞
這畫風之所以會在當年的塞爾柱帝國時期的土耳其被重視
而將此傳統藝術發揚光大成為土耳其國畫也是在於當時宗教的因素起源
最早被拿來做古蘭經的封面
伊斯蘭教僧侶與阿拉溝通的途徑
後來被土耳其人用來防止偽造文件的專屬印記
 
 
聽說要學這項技法可是要拜師的呢
Ebru不是說看書看影片聽講座就可以學會的呢
所以.....就讓我們來看照片偷學大師的作畫絕技

 

老師先為我們示範瓷盤彩繪
Iznik小鎮有名的就是這些美麗的手工彩繪瓷盤/磁磚
從磁器拋光.設計圖形.描底圖.底圖打孔.壓墨粉.描黑邊.上色.進窯燒...
  通通100%純手工~售價當然也就不便宜囉
 


很多藝術家都會邊創作邊抽菸
而且通常都抽很兇
編舞家也是~ex:雲門林老師.Pina Bausch.
 
所以一個作品的成本還得加上菸錢~lol



 
看似簡單但當拿起超難控制還不時分岔的畫筆時
光是畫個圓圈都令人信心敗退 
體驗前我面容略表現出這有什麼難的....痾....沒天分手很剉的徒兒知錯了

 
 
別畫了啦我們~再畫下去老師就要摔盤了啦
還是趕快請老師示範Ebru 
眼睛擦亮嘿!!!



做了動畫圖我就比較不用解釋了
 仔細看水盤裡顏料的變化喔!!
ps.作畫時最好穿上圍裙/別人作畫時最好站遠點....以免衣服變畫布


水盤裡因為有加了右方那罐透明液體
使水的密度變高讓顏料能附著不暈開
 
 

底圖完成後就要引出主角來囉
讓我們用動畫繼續看下去~~~


針筆沾上顏料
 輕點水面使顏色擴散
以不同顏色堆疊出層次
再以針筆勾出紋路做出好似花朵的圖形



最後一個步驟 
也是攸關作品是美是醜的成敗關鍵

把紙張貼在水面上讓顏料均勻地吸附上去
接著小心翼翼且緩慢地抽離
然後神奇的事情就發生了....水變乾淨了.....而紙張.......

 

.........
妹舉渴!!! 
但剛上岸溼答答的作品還得風乾才算完成喔
 
看完老師的示範教學後換我們大展身手啦^^

耿姐姐架式十足
藝術人果然就是不一樣((崇拜)) 
 
 
Ayça妹妹馬抹麥喲
 

大師終於有空檔了.......

我也有參幾筆唷!!
deeply覺得比老師的美麗...甚於藍啦XD
 
 

Mesut帥翻了啦
你這身造型與髮型不當藝術家太可惜了
何況你口袋裡早已備足藝術家的精神糧食了XD

Mesut作品風格走近拍好看遠拍好噁心的風格

風乾後的Ebru裁切做成紀念書籤 有家庭代的fu
 
 

拍這張是想表示是帥哥幫我們裁的紙唷XD
 




 

 

 
 
這櫥窗的特美但也特不便宜(30TL起跳) 
  不過看上了某一只感覺超適合朵媽所以就買了
 
 
 


很可愛想帶走但仔細一看新娘眉毛怪怪所以就沒詢價了

 

這家櫥窗超美的
當然就進去東看西看囉...
然後一不小心就消費了... 
 
 
 
燒了好幾十TL買了不少首飾
買帳後等友人的同時我好奇的雙眼掃到嘎嘎角櫃子裡的黑袋
打開一看全是手工鉤織的室內地板鞋/襪
 
我一眼直覺就認定要帶走它們
  老闆壓根沒想到會有人要買
因為包在像是垃圾袋的袋裡沒有展示出來且現在是夏天= =" 
最後靠Ayça妹妹幫我們說服老闆賣我們還拿到優惠價~開心
 
 



 
泡在藝術裡頭一整天
真的好過癮好好玩
朵拉名言又因此添創了一句 
 

  

藝術這美麗的東西會讓人踏進去後就跨不出來了
 
藝品店這美麗的東西也是啊
進去前記得先甸甸荷包裡頭的銀兩還有多少~~喵~~
 還有行李箱空間

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話說我生日已經悄悄過了一個多禮拜了@@"
這篇似乎po得有點慢十拍
因為電腦出問題送修還碰到颱風假所以才...
不過我還是想為我出社會第一個生日做個紀錄

大家還是可以祝我生日快樂也可以送我禮物啦
臉皮該去角質了你= =" 



 

2012 / 08 / 16
  repost from my facebook




想說今年生日絕無聲無息零沸點零高潮
沒想到我居然收到人生第一個非made by myself而是出自他人之手的生日蛋糕
但因太忙還沒吃明天一定要抽空嚐嚐
就連養酵母剩餘的beer也變生日禮物
也是忙到沒時間喝明天配蛋糕享用XP
 
今天在公司忙了12小時才離開
昨天也是無敵忙碌充實覺自己很耐操很好用(?!)
大家的祝福我都有看到喔

有幾個感性的太過分我邊看邊掉淚珠>~<
*點名朵爸朵媽朵弟神尹少女耿姐姐...

My heart overflowed with gratitude,thanks for my dearest family and friends.
22歲的我一定會更幸福更天天笑哈哈滴!!



   
 
早就過了在妳身後亦步亦趨的日子
卻還記得,我踏著妳腳印的步伐
永遠,我真的都只看過妳笑
任何時刻這樣的渲染著大家
看著,想著
我也笑了
姊,生日快樂~  .......朵弟
我永遠~ 不會忘記22年前妳報到的那一天
產房裡~ 透過整排窗戶清花玻璃
灑進~ 滿屋子芬芳的晨光氣息
至今~ 我還記得那陽光的味道和娃娃的哭聲
還有~ 媽咪痛後淚水盈框的笑容
因為~我一直都在身邊陪伴妳們
祝妳生日快樂!   .......朵爸
*我掉淚是有道理的吧~嗚嗚 

 



 Received my first birthday gift. 

 

 大人口味的白蘭地慕斯蛋糕超級好吃!!



 還有這個被我胡搞灑了巧克力碎片的泡芙
我今年生日怎麼可以這麼滿足這麼肥滋滋押((扶肚

Big Big Surprise ~ !!! 

下班後和老師&師之友人一起去享用甜點
四個人點了六道蛋糕
完全沒想到自己會這麼幸福
人生頭一回一次品嚐這麼多高檔蛋糕
  且還讓老師買單真不好意思>///<

*千層派好好吃~酥脆口感沒齒難忘
  僅限內用絕對是有道理的
 


  


 只有吃甜點.....這你就錯了
什麼只有...這些甜點就近兩張小藍了餒



我這小鳥胃被大鳥胃瘦子同事揪去續攤
然後不小心就把小鳥胃撐鬆了

三人不知哪根筋沒接好還是太久沒吃到正餐
很瘋狂地點了沙拉餐+兩主餐+水果冰淇淋鬆餅
還很威地通通吃光光
看來最近又得出動多燕姐的瘦身操><
 
 
很開心能認識到要好程度像大學生同學般的工作夥伴
大家在工作上或生活上都很互相照顧
碰到困難都會一起盤坐呈一休姿搔頭想辦法 
就連9月份的排休都說好要排同一天一起出遊玩耍呢=]
  謝謝你們,
我們的夢想很快就會實現的
 
 

 
今年沒有實質的生日蠟燭
就用它當代表吧!! 
 
 
 ((互~~~))
許好了!!!
今年1.2.3願望都不公開
僅限本人知道也是有原因的。哈哈哈哈哈



























































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盼了好幾天終於給我們盼到了~~
想了解土耳其當地的風俗民情最快速的方式就是走一遭傳統市集
 
在台灣我就很愛跟歡子跑各地的傳統菜市場
小時候假日時常和朵媽騎著歐兜麥去市場買菜
然後很愛問這是什麼那是什麼地問東問西
總覺得比去上學還要有趣(!!)可以學到好多挖到好多寶 
菜市場裡頭很吵雜細聽卻是親切的招呼與"算便宜一點啦討給"殺價對話
或是妳女兒好可愛長的好像妳喔等話術
雖說菜市場也是有心機啦
但比起不可講價搏感情的超市來的可愛吧<3

Let's go~跟著拉一起逛土耳其菜市場!!

 
 

 沒想到吧
土耳其的服飾也是走在潮流之下
有好多撞色系的衣服都很好看呢

*Zara很多服裝的產地都是在Turkey唷!!


前陣子出國才帶好多包回來
所以沒有多看也不敢看
況且行李箱容量...已.....呵呵



絲巾&頭巾花色款式多到爆炸
還好我不是土耳其女性不需這項裝備
 
來喔~通通1TL (NT$18)
 
有女孩說她碰到超nice的老闆娘
她才買一樣卻送了她好幾枚戒指和惡魔眼手鍊 
我怎麼都沒碰到>~< 
 

台灣夜市也有的景象
買回去不知道時針可以撐幾圈XD


看到餐具我雙眼與雙腳同時滯留了
買了好幾隻超美的銀製湯匙 
 結完錢又被左下方的寶石湯匙吸住~
一支才1TL耶
 
又包了好幾色回去




土耳其市集好多攤販在賣日常用品~應有盡有
而且都排得非常整齊
台灣就沒有這麼賣吧?!


蕾絲窗簾
開始想像家裡哪個落地窗適合加裝....
肯定沒多久就會變灰蕾絲@@" 
 還是土國的屋子比較適合
 
 

賣小孩子玩具的攤子
吸引我的是掛在牆上輕便雨衣材質的風箏~真的飛得了嗎?? 

我在土耳其的第一支!!!!!
 
不過這不是會耍把戲的土耳其冰淇淋
是沒吃過的冰淇淋味道
沒有不好吃但也沒特別好吃 
 

但我們還是吃得很津津有味 
*有人說八字鬍老闆是他的菜
這...這...這時我能說什麼呢?every man has his taste~hehe 



來到農作物區
好多在賣自家種的蔬果和醃漬醬菜
 
 

超大潤餅皮!?!?!?!?
晚點找土耳其朋友求證
 


蛋販....這樣稱呼甘丟??呵呵
 
在這市集我看到土耳其人的生活態度
不會為了買賣生意而戴上假親切顏貌的面具

Iznik這個小鎮不多外國遊客會到此~來逛市集就更少  
我們身上不免投注了很多注目的眼光 
但卻不會不舒服不自在
反倒很享受在這濃濃異國風情與熱情的氛圍之中=]

 

 
 


某女孩來到土耳其好多天都沒上no.2
所以跟這位大伯買了一串香蕉
結果之後就順暢了呢!!!
 
*這樣描述還可以接受吧
 
我可是天天都很順不需接受香蕉治療~哈哈哈 
 
 


土耳其西瓜超級甜!!!!!!!
我在猜跟日夜溫差大有關係
 
依稀記得地理課有教到這麼一句
 
 
我和筑經過一個轉角
被這位說著我們聽不懂的土耳其語的婆婆給留住腳步 
婆婆很豪邁地抓了兩大把李子要塞給我們  
我第一反應居然是跟阿婆說了一句英文it's for free? 人家阿婆哪聽得懂
 婉拒了好幾次都沒成功
不好意思的就收下了李子
 

我用衣角擦了擦當場就吃了起來
土耳其的農作物都沒有農藥可以放心吃
愛的婆婆謝謝妳~願阿拉永遠保佑你
 

這樣帥的老闆不給他光顧一下甘說的過去XD
老闆頭上少了兩件花花褲就是被我們包走的啦啦啦
 
 

我總是會說成沙琪瑪的沙威瑪 
 

土耳其人主食是麵包
 
市集外圍路邊的麵包店特別多

 

來到一家名叫Istanbul的甜點店
 櫃上的甜點多到不知要挑一種


 

通通都想吃看看!!!



 老闆在這裡~((揮

 

老闆在做圈圈餅乾~
他的肚子也有好大一圈唷~我好壞哈哈哈


 


小隻姊姊買了這個香蕉巧克力蛋糕
我們都很shocked難得吃到不會甜過頭的甜點耶!!
 
 

甜點店就是要配這樣的甜姐兒店員呀
忍不住買了一包餅乾
更是忍不住多拍了她好幾張
 就以兩枚美麗甜姐兒的照片做完美end吧!!

 

 

 
看完有愛上充滿人情味的土耳其市集嗎?
我準備要來買機票了~哇哈哈
*也有點想念沙巴的菜市場【回顧】

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來土耳其沒有_ _ _ _ _別說你來過土耳其!!!!



 
A:洗土耳其浴
 
 
這句只是我的一面之想法
其實有的土耳其人都沒洗過土耳其浴呢
 就跟很多台灣人沒上去過101一樣的道理嘛
Cenk二十年來居然從沒洗過
 
Meriç則是洗過但從沒"被"洗過~他說他不喜歡
 
 
大圓頂建築是土耳其浴場的玄關跟更衣室 
 
較矮小的圓頂才是澡堂
 
兩年前我和土耳其朋友聊過Turkish bath 
(土耳其文:Hamam=公共澡堂的意思)  
所以大致上了解洗刷的程序
不過還是抱著既期待又忐忑的心情
來去體驗不用自己洗而是被人洗的土耳其浴 

 

不是瓦斯不是電熱器
是燒柴的耶@@!!



 澡堂外一隅
洗完可以來這喝杯çay
 


好早開 好晚關
一早就洗Hamam好像不錯耶精神百倍
 
 星期一和四13:00-17:00才有開放給女性
但我們是團體所以打破規定男女一起洗
別想歪有穿泳衣啦 
 不然其實洗Hamam是坦誠相見的
我是希望洗坦誠相見那種...穿泳衣洗澡多怪阿
 


一進去會先發一條大浴巾&一小塊肥皂
 
 

換上土耳其浴專屬木屐
我覺喀喀喀很吵
又怕滑倒就選了體育系男生很愛穿的塑膠拖鞋 
 

然後到後方小房間換裝.放衣物包包
 
 
換好泳裝~披上大浴巾
接著就要走進這扇小門來去洗Hamam啦


 
因為不方便帶進去
就貼些照片讓大家比較容易想像
 
 
我們這間澡堂沒圖片這麼摩登漂亮啦
是比較有歷史年代古色古香型的
先簡單的沖水洗淨身體
到旁邊的小房間三溫暖蒸到出汗
 然後沖冷水讓毛孔收縮
我是來回做個三回啦~這樣感覺會比較乾淨
再到中間熱呼呼的大理石平台給阿伯搓搓搓
 
 
 土耳其浴跟一般的三溫暖蒸氣不一樣
一般三溫暖的高溫總讓人一下就覺胸悶氣短無法蒸太久 
土耳其浴則是透過大理石的熱氣傳至人體皮膚
溫度不高所以不會有不舒服的狀況產生
我這種容易出汗又耐的住熱的人就可以蒸很久
加上屋頂有開很多小洞讓陽光灑進來
我躺在大理石上冒大汗但還能舒服地闔眼享受
 

當天就一位大伯為大家服務刷洗
 所以大家想被刷洗就得排隊
這就是團體的壞處>< 阿伯好辛苦
加上有時間限制
  我......就放棄了
我在一旁看大家輪流被戴著泡泡手套的阿伯從頭到腳的刷洗
力道還頗帶勁的
大家身上都少了一層"仙"了呢!!

 

  我就是在這時得知Meriç沒被"露仙"過
他還問我:你確定不去試試嗎?
  (有點想但一定排不到我)就說:不了~我在這自己洗
我就用小肥皂搓洗身體和頭髮
在我未做好心理準備Meriç就舀一勺冰水從我頭上沖下去
害得我冷的跳腳
你也像照片那男士溫柔點嘛我心臟不好耶= =
 

洗完後走出小門
櫃台阿伯就為我們包上浴巾
然後我就變成賽德克巴萊了這樣....((傻笑))
 
 
洗完真得通體舒暢
感覺代謝變好了 疑?!
難得的體驗雖然我沒被搓到
不過這澡堂文化真的挺有趣的
下回再到土耳其我要給大嬸刷刷刷搓搓搓
  

 

我們是一早的第一批
我們結束換下批團體來洗 
希望阿伯還有力氣XD 
 
 


 
 後來真有點後悔
大家都白拋拋幼綿綿0角質
阿我........豈不是還髒兮兮
如果露掉一層仙應該會白一點吧!?
 








 
土耳其浴!!!!!!!
 
  
你給我回來~~~~給我回來~~~~~給我回來~~~~~唷!!

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 帶著兩種美麗印記從土耳其回國
 


畢生難忘的美好回憶 + 白不回去的比基尼色差




接著就得面對大夥們都不想面對的人生現實面吶吶吶> <

 
 
 
  那就是我畢業了!!!


 


 
 

大家應該都有發現我最近發文速度極緩吧?
 
 
 
 因為我畢業啦...去泉州啦...去土耳其啦...然後回國啦...沒學校去啦...

 

宅家裡吃爸媽啦...這樣下去也不是辦法啦...就只好找頭路啦.....哈哈哈!!!


 

 
 

卸下了19年的學生身分
Wow~有這麼久喔@@!? 

幼稚園3+國小6+國中3+高中3+大學4=19
今年也芳齡21說

 

生活不再是拼課業拼鐘聲拼期末考
也不再是拼夜晚寧靜的生活拼FB拼台美日韓劇

現在拼的是打卡

 

 
 
素底...
朵拉現在是職場小蘿蔔頭
正努力吸收養分好茁壯變成大蘿蔔
雖說令人跳腳的菜蟲不時會出現
不過這才有機會讓自己挑戰自己的極限
 
 
 

小蘿蔔頭沒有什麼遠大的志向
 不過她選擇了一份自己喜歡的工作

雖說不確定這份熱誠會燃燒多久 
但小蘿蔔頭很清楚知道這把火就是她要的








 
Don't ignore me,please. 
I'm trying to keep on a good terms with Wretch~hehe

  
加油小蘿蔔頭
You can do it.Fighting!!
 
 
 
【小蘿蔔頭職涯紀錄朵拉拉開始夢遊仙境尋找愛麗絲】

 
不定期與大家分享
 
 














































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我沒有飲料癮...也沒咖啡癮...不過茶癮倒是已經末期了XP
 
我們才去土耳其幾天
很快地就習慣了當地的飲食
就連感覺是老人才會做的事情我們也享受其中 
 
土耳其人非常愛喝茶喝的是他們當地產的土耳其茶葉
土耳其茶是屬於紅茶的一種
茶的土耳其語為çay ~發音和中文很像....ㄑㄩㄚˋ
土耳其人隨時隨地都在喝茶
除了照三餐喝
就連下午茶.宵夜都喝 
我們也跟著喝不知不覺喝著喝著就上癮了


 

 土耳其茶的煮法是用這種雙層壺
下壺煮水(一定要煮沸)
倒入一些水至上壺沖泡茶葉
再把上壺放在下壺上繼續利用蒸氣加熱
喝的時候就把茶葉倒入杯中再倒入一定比例的熱水
因為茶葉是細末狀
沖入熱水通常就會化掉不需再過濾
耿姐說嫁為人妻得天天煮茶
煮不好還可能會被休夫(真這麼嚴重@@?!) 

盛完茶再依個人嗜甜度丟入方糖
我觀察過大家平均都丟兩顆
 我是丟一顆啦
我同學越喝越甜~後幾天她已經無法戒掉四顆糖一杯茶了...
一紙杯也不過100多cc吧 = ="

 
 

學校外頭賣茶的小販
他煮茶的傢伙好特別~也是兩個壺唷!!
 
土耳其茶沒有在喝冷的 
一定得要用很燙的熱水即使夏天
別懷疑真的要熱的才好喝唷
 
 


三餐都要配茶
吃飽還要續數次杯才過癮
 

午餐通常不太餓
我時常只吃西瓜優格
 然後依舊少不了續個3回的çay

 


演出前的晚餐也要喝上一杯再出發
 跳什麼舞就先賣個關子吧
照片中有線索但不太好聯想XD
 
 

演出完再跟大叔大伯一起喝çay聊天
還教他們用筷子吃飯~超爆笑

 

通常都是用這種鬱金香茶杯çay 
小小一杯幾口就喝完了
所以我說一天8杯很合理吧!!
 
  


這是土耳其咖啡
他的歷史故事也是很有趣
想了解就去google it吧 寫一下會怎樣 ˋ ^ ˊ
  也是用很細的咖啡粉直接加水煮
連同渣一起喝
喝完後杯底會有殘渣
還可以依殘渣的圖案來做占卜
 我一口氣喝完完全沒渣渣可尋((糗 
 
土耳其咖啡味道有點酸甜我不會形容但我可以接受=]

 
 
OMG~這環境豈能不坐下來喝個幾杯呢!!
 好想來杯一顆糖的çay喔 
 


 

買了好多çay回來只是幾乎都送人了
Cenk~你來台灣幫我帶20包拜託拜託> <

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7/24 ~ 第一回合上了yahoo首頁耶 !!!

 
 
 二回合也不能漏
 
昨天有場演出&前天有個不參加不行的世紀大聚會
所以第二回合又delate了((鞠躬))
 
 
 
 抵達土耳其第一天有如度蜜月般享受
而第二天晚上是Iznik Festival開幕式
這天早早吃飽飽換上排練服裝上工囉!!!
 
 
【小插曲】   

約6:00的湖景
 昨晚睡帳篷蓋一條小薄毯
睡到四肢往身體中心蜷到沒有縫隙
末端30公分像冰棍一樣
真的是被凍醒趕緊穿上最"厚"的薄外套土耳其航空萬用包裡的小毛襪
清晨的低溫約莫15度(白天有25度) 
 
隔日就發了大毛毯跟睡袋
Meriç覺得我們很誇張有這麼冷嗎??
我們在機場還笑老師怎帶刷毛外套來....小的知錯了
太陽出來後tank top就復活了
 

一天搭機一天度假
第二天早上把所有舞給複習幾遍 
把兩天公休的身體給找回來

 

 接著各國依著隊伍沿著湖邊 
徒步至晚上演出會場要走位熟悉場地
 
 

充滿青春氣息的亮麗小桃紅
湖邊的情侶阿公阿婆都忍不住看我們好幾眼 

 
古老的城牆
 

我們想掏錢入住的hotel
 
 
街道美化做得真好
給Iznik政府一個愛的鼓勵
 


抵達會場
主持人一報到國家名稱
就舉著立牌和國旗帶隊伍上台至定位
這機會也讓我們跟隔壁隊伍的喬治亞打開了友誼的話匣子
 
*只是上台走個位他們也可以很high
 
 

換我們上台
喬治亞high我們小桃紅當然不能輸
 ((狂揮手上的小國旗+啦啦隊1號表情))
 
 

台灣國旗飄飄飄
阿木阿把~溫底土耳其上電視了啦!!
上電視是晚上的事啦~有live唷

又步行回咱們的"營區"用餐
餐後恢復精力的小桃紅開啟自high模式
連波西米亞的老師都拿相機來拍我們
  

跟波西米亞女孩聊天
 
給你們猜猜她們幾歲??
我當初是猜24歲
 
沒想到居然是1997出生 .......才14歲!!!!
各個model身材既高挑又纖細還有個超熟齡的美人臉蛋
 
不過波西米亞女孩居然猜我15歲耶
 我整個人都要飛上青天抓青鳥了
 原來我走失已久的春春小鳥飛到這啦XDDDD
 


傍晚換上一定可以搶盡鎂光燈的阿美服裝



大家就頂著各自國家的舞蹈服裝用晚餐
整頓飯吃下來好招搖好不安靜
 後來我把手上鈴鐺拿掉這樣就可以粗魯地剝麵包了~LOL
 

晚上搭bus到大街上
踩街遊行方式到演出會場
 
*身為舞者無法帶著相機邊踩街邊拍照
所以照片都取自老師或記者拍的
因直接從網路上抓取非原檔所以畫質不是很清晰請多包涵...
 

土耳其的傳統舞蹈隊伍
 
 

左邊是喬治亞~超像某電影裡的角色
右邊是捷克~像是要去擠牛奶的鄉村鄰家女孩
 
 

心想這幾天在iznik都沒看到什麼人
怎麼這天街上出現這麼多人像是要去跨年似的
還有很多人在自家陽台上觀看不時與我們打招呼揮手
土耳其人平時就喜歡餐後在自家陽台喝茶聊天

 
 

酋長!!??
 


我們邊遊街邊唱著阿美的歌曲
途中有個帶著小孩但拋下小孩跑來擁抱我的媽媽
是有一點呼吸困難的緊度的擁抱
我當然是愣住了@@" 
擁抱後熱情的媽媽接著撇頭把她的臉頰貼我的臉頰
左臉頰貼完換右臉頰
 我當下覺得整臉熱呼呼~害羞的熱氣紅過化妝的腮紅

我又心想我們隊伍中這麼多人為何是跟我貼臉擁抱??
 友人說因為我有東方臉孔的正字記號---單眼皮 
這樣是覺得美還是....?!
 

一直覺很像哪部電影?星際大戰?!
 

有攝影機!!
不過我們也太冷淡了吧....= ="
 


土耳其的台灣一詞是TAYVAN
 

這天不知跟了多少小朋友合照 
有的小孩還是被爸媽推一把上前跟我們合照的
 其實是爸媽想跟我們拍吧XD
 


到會場後我們開始瘋狂找水喝
 剛的踩街又是唱歌又是歡呼(原住民的歌都很高音)
喉嚨已經啞一半了
另一半要留給晚上演出飆高音>o<



有沒有這麼多人!!!!!!!
有點像造勢晚會or鐵獅玉玲瓏露天場XD 
一年一度的Iznik Festival在當地可是相當盛大的活動呢

 

按照上午走位順序輪我們台灣進場
走道兩旁的阿北都笑超開心

 

 突然覺得好感動>~<
我們把在地圖上小小的台灣
帶到比台灣大23倍的土耳其來
還跟好多國家一起交流演出
因為這趟土耳其我錯過了一個工作機會但我一點也不後悔
也許我們不能為台灣做些什麼
但我們可以揮舞小國旗
用最熱情澎湃的舞蹈.歌聲.笑容
讓更多人知道"台灣"是什麼在哪裡有多美

相信這幾天我們有給土耳其民眾留下美麗的印象

 

美麗的印象也出現在土耳其的報紙上囉!!
 

 有我耶~XD
寫這篇新聞稿的記者可是我們的好朋友
雖說都是土耳其文看不懂
不過一定有說到我們的演出受到如雷的掌聲與肯定啦 挖哈哈我好敢講阿 
 

這是此次Festival的特刊
 我們台灣在封面佔好大的版喔!! 
內容有每一國的專欄介紹與活動演出照片
一人僅發一份一定得好好收藏的啦^^

 
 
 以上是2012 Festival Opening的活動現場情況
由帥哥Cenk的小跟班記者-Şevval實地採訪報導

 謝謝您的收看。再

 
*Şevval是我的土耳其名字....(是v v不是w喔) 

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 土  耳  其  遊  記  第  一  回  合  ~  噹  噹  ! !
 
 
 

yahoo top !!!
 


 


 
其實我已經回國一週了
回來後台北新竹兩地跑
朵弟台大管樂會.搬家.整理豬窩 
 因為土耳其之前去了泉州( 這一個月都沒回家) 
行李家當和一堆哩哩摳摳真夠我整理上一個禮拜呢
 
其實說是遊記還真不好意思
因為這趟土國真正目的不是旅遊
而是參加國際藝術Festival
所以我的"遊記"看不到旅行社跟團的行程~要讓大家失望了sorry
  

台灣→香港→伊斯坦堡
飛了13個多小時
凌晨五點抵達兩位帥哥來接機

大家心情滿點笑容燦爛癡癡


一上車就分發超大麵包
夾著未來每天都會吃到的東西
 


小bus後座疊滿了行李
就說帶一個大箱就好吧~兩個難拖又占空間
委屈後面的妹妹們了
 
 
伊斯坦堡不是我們的第一站
還得2.5小時的車程前往目的地---Iznik 
這是博斯普魯斯海峽(The Bosphorus)
我們要從歐洲到亞洲去囉~
 

 從伊斯坦堡Yenikapi碼頭到搭渡輪直穿馬爾馬拉海到Yalova
等候bus開上渡輪前先下車吹吹海風拍拍照
 
 這架肯定是很貴的名車~對吧?!
我感受到這匹銀馬的質感還有別人打量他的驚艷臉孔
別太訝異~小女子我對任何昂貴車平民車都沒研究
品牌名稱跟mark總是配不起來也記不起來
我想晚點應該會有人認識這匹馬然後來告訴我他是哪國出產的吧
 




 船上自由時間
買食.小解.小睡.看海.找帥哥聊543
 


45分鐘享受著馬爾馬拉海的風海與美景
在甲板上與土耳其太陽自我介紹
順便勾搭睫毛貼著眉毛的Q毛小底迪
身旁的夥伴.帥哥.底迪.飄揚的國旗.還有載著夢想前行的輪船
從這一刻開始
我掏出MIT的熱情擁抱迎接土耳其的大大熱情 
  回覆自己說這就是三年前我想來的國度

 
 










下船後又接著驅車前往Iznik
需兩小時的車程才會抵達
途中來到Özdilek這個休息站...小逛了一下
  
 



與名聞遐邇的土耳其軟糖(Lokum)第一次見面
 
 


我這麵包控的天堂啊!!!!!!
 


超市內頂天立地不得了多的番茄醬區
 


還有千百種的乳製品
 


這幾天餐桌上必有的食物
 



台灣是水果王國~土耳其可以叫水果帝國了
 

熱情卡車大叔
  
 




Arrived in Iznik lor !!!
 大家對土耳其的既定印象應該跟我差不多
回教國家.包頭巾女性.很熱(其實冬天會下雪).很多黃土岩石
完全想不到土耳其這麼漂亮吧
這可不是海是湖喔
我們這幾天就是住在Iznik lake邊唷

 

藍色真的是土耳其的代表顏色呢
iznik belediyesi yuzme 
是游泳隊小底迪=] 
 
 







 

等待午餐&跟土耳其帥哥聊天攀關係
我們還教Meriç寫他的中文名(米力奇)
 




打菜囉!! 終於要品嚐來到土耳其的第一餐熱食了
 




 開動前先來個合照
 



 

熱情的大伯大叔在露天座位享受午餐
 
 

加了某穀物的白米飯(第一天的飯超鹹超油)
燉豆子.黃色是炸洋芋片. 吃不出啥肉的肉排(我不吃肉給別人了) 
 
  

這兩顆我叫它甜滋滋海綿球(Kemalpaşa Tatlısı Tarifi)
 炸過後再浸在糖水中的甜點
大家吃個一口就哇哇叫~超甜超甜超甜 
 後幾天我們的味覺居然習慣了這種會淹死螞蟻的甜度







麵包是土耳其人的主食
即使餐裡有米飯~桌上還是有麵包
對他們來說沒吃到麵包就等於沒吃飽
所以早餐午餐晚餐宵夜通通都有麵包




 

今天整天free不用排練
就到處看看熟悉環境
 

拍一堆白目淡定照
 



露天雅座吹海風聽海浪順便滑一下
噢.....我說錯.........是湖風&湖浪才對
 


 教土耳其和喬治亞朋友玩UNO
語言不太通但比劃一下他們就懂怎麼玩了
過程一整個超好笑
 
 

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 三年前就買好的旅遊書
今天就讓我完成夢想吧!!
 
 
惡魔之眼我來了~~((旋轉舞))

 
 



 
 

6/25從泉州回來後一直沒時間上網
晚些到達有時間再回覆上一篇大家的留言囉!! 
 
 
祝我一路平安愉快=]
台灣也要平安~颱風不要來 
 

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一位與我時相容時不容但卻相當要好的手帕交好姐妹---ㄚ晶
我們倆認識有十年了吧
一起念國中
一起遠征台中外宿念高中
週五一起搭總是後補的國光返鄉

週一5:00再一起給朵爸載下台中回學校
也一起到香港澳門韓國演出

 
 解釋=>
時相容時不容
 國中我們倆曾為了某事鬧進辦公事
被班導輔導
最後好像以擁抱和解...吧(!?)
我不太記得了....等這篇po上FB當事人ㄚ晶應該會有話要說

 至於雙胞胎姐妹一說呢
是因為國中一起赴台南家齊女中南招考試
一進教室就被評審老師問說我們是不是雙胞胎
同一梯次考試 & 舞衣顏色一樣 & 位置都站一起
而且我們又剛好都姓Yellow
結果我們這對雙胞胎都進了咱們的第一志願念同所高中啦
不過ㄚ晶比我美麗一萬倍啦
能跟她當雙胞胎姐妹是我的榮幸~haha 



 
 
大學終於分開了
但我們都在台北~而且還同一區
 不過就都各忙各的都沒好好聚聚見個面
這回見面居然已是畢業前夕....
我們約在芝山站附近的音咖啡廳】
就在台北市數位藝術中心內
從不知這區居然有個這麼有sense的展覽中心
它還有可愛的小名叫噪咖 (台語:廚房) 
 
 
 
咖啡廳的空間規畫是出自國內知名的藝術家王仲堃之手
他擅長於冷硬的機械裝置做藝術創作
左牆的管路是小時候自然課都做過的傳話筒
可以跟另一端的朋友說話
門口還有很多與聲音有關的裝置
雖然是藝術但聊到一半被突發的音響給打斷真的會覺噪音這名取真好
真會看時機拐話扭XD

 
  廚房正在製作我們的餐點
打卡有9折優惠喔!! 
 
 


我很喜歡木頭溫暖色調
 


每個座位都很貼心地附有插座

 

單純多年不見的好友的聚會
沒有想說要把噪咖打成網誌 
而且照片也沒有拍得很好
就連餐點名字跟價目都沒有特別留意 
 
menu沒有素的餐點
希望未來menu可考慮增加素食/蔬食餐點
所以店員很nice的幫我改做素的三明治
也特別上前尋問是否食蛋奶

-----I'm食草人



吐司烤的程度微焦剛好是我愛的
料不少蠻厚實的 
 吃起來很清爽不會感覺乾
 
那球是地瓜薯泥~好食且與三明治很對味

 
 
 超大碗的沙拉
顏色搭得很繽紛可口
 上頭灑的不是葡萄乾而是蔓越莓乾呢
 
 

 


這天噪咖就只有我們這兩位客人
也許是因為平日&下雨天
我倆待了4小時聊得不可收拾
聊心情 聊感情 聊未來 聊夢想
把四年沒講到的話都說光了
 這美女現在獨自一人在上海將飛往歐洲
一去就要待個半年去完成她的夢想
 順便帶一卡車洋男友回來給晶媽挑
 聽著她的追夢行程我不禁深深佩服她的勇氣
一個女孩要在異地街頭表演掙錢
以最小的花費與行李當沙發客遊14個國家

 
 
 

 * * 朵拉拉天天很多話 * *

 
ㄚ晶妳高中沒參加到畢典
連大學也沒能參加到真的是厚...不覺會遺憾終身嗎?
 
 but I always support you and favor your plan for your liking.
although we will stand in the same tectonic plate soon,we can't meet each other.
I certainly think that you can do it and will stand out from the crowd.
good luck and take care,my beauty twin sis. 

 


 
 
 出國前最後一次回家
週日一大早又速速搭車趕回台北
在餐桌上看到了上一週的週末報 
剛好在介紹噪音咖啡 
沒想到仔細一看
照片中小小的人頭居然是我們兩姐妹耶!!!
  
 也太巧了吧!!!
 
朵媽:也太小了吧~又看不到臉誰知是妳們啊!
我:這比在松山機場演出的韓妞沒上報也沒新聞來的好呢~lol
 
 
  
 我們在這裡 !!

 

回想了一下當天 
 
再翻一下那天拍的照片

那天的確有位男子在店裡東拍拍西拍拍
還在我們隔壁桌拍了餐點 
我以為是要做型錄po網站&做menu之類的
沒想到他是週末報的攝影師
 
 

拿報紙上介紹的餐點跟這照片做比對
沒錯~就是它們幾個
我們就是這天順便入鏡了
當下我是因為想喝拿鐵才偷拍了這兩張
剛好可以拿照片來當比對證物
 
還好我們這天有去
 不然他們還得落人來充當客人做背景呢
以這方式上報還真是特別啊!!
 來去跟ㄚ晶報喜囉~歐呼
 
{{ 咖啡 }}
台北市士林區福華路180號(台北數位藝術中心)
芝山捷運站家樂福附近 
02-7736070811:00-18:00(週一休)
  http://www.facebook.com/noisekitchen.tw

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來自異國讓我大吃一驚的美妙食譜
 
某假日和朵爸朵媽去逛喀屎口
來到我們每次必停留的書區
我在一旁以不抱可買書的希望之心情翻看其他食譜書
順便掃射整區有沒有我在網路上買的那幾本~有的話我會很嘔的

看得差不多該去生鮮區了就走回shopping cart
 一看....車裡放了兩本厚厚的cooking books

朵爸剛在書區被這位帥氣作者/廚師給吸引住了 
正是做菜隨興帥氣.搶救胖胖國飲食的英國廚師

***  Jamie Oliver 傑米奧立佛  *** 
 
 

回到家卸完貨我拿著書坐在廚房開始翻了起來
到(套式排序的)食譜一定是先翻最後面的甜點部分
看到這位來來自義大利斯卡托尼的可愛女孩Sara的食譜
很難得我會嘗試這種外觀soso內在不知道的西方食譜
Oliver說
除非它真的很讚,否則我不會放進書裡
 這話讓我血液沸騰啊~

完全就是在勾引我對這蛋糕的味道產生好奇
不動手做就永遠無法讓味蕾驗證Oliver對它的一番誇讚

 
 
 
 La Torta Della Giovane Sara

from Jamie Oliver’s book – Jamie’s Italy  
 

1 cup unsalted butter, melted, plus a little for the pan
3 & 3/4 cups all-purpose flour
4 eggs, preferably organic
2 cups sugar
zest and juice of one lemon
1 & 1/4 ounce packet active dried yeast
3 & 1/2 ounces pine nuts


 


 250g 融化奶油
500g 麵粉
4顆 蛋
 400g 糖
1顆檸檬的汁和皮
7g 酵母
 100g 松子
 
12英吋的底可分離的模子,抹上奶油灑麵粉
食材全混合倒入模中,把松子灑在表面
 攝氏180度/華氏350度 烤40分鐘or烤至呈金黃色


 



 

Q1. 
中英文兩版本的做法有些不同?
Q2. 使用母?!蛋糕不是該用baking powder嗎?
而且也沒有寫到需要發酵時間?!
 
 

 上網查了發現很多人都跟我一樣有這疑惑
 
A小姐:I didn't understand the purpose of the yeast either.
F女孩:I don't really know the purpose of the yeast in this one either. 
C媽媽:One of the ingredients is yaest, but the torte should be baked without any "rest-time". 
S賢妻:I made it once following the instructions minutely and it tasted well, but did not rise. 

 
以上疑問都無專業人士來指點迷津
所以我跟他們一樣也帶著疑惑加了酵母粉
 
 
 
  
 我這次很聽話全照食譜比例來做 
只有松子分量隨意加
想一探究竟這個 酵母蛋糕 究竟何方神聖居然可以被寫入在Oliver的書裡
一方面有點懷疑西方豪邁做法的食譜甘真的可行?
一方面想比較東西方對甜食的味蕾異同
一方面是想銷銷家中的麵粉與酵母粉

 
 

40分鐘呈金黃....好~出爐
用籤子一插.....裡面都沒熟><
家裡鋁箔紙沒了只好在烤箱最上層放烤盤擋火力
烤了三四回大概有一個多小時
為了要內熟所以側邊和底層都微焦了

 為了贖自己一個清白
大家拉上去看看Sara的蛋糕邊邊是不是也焦焦的
所以啊~這蛋糕應叫做有捨有得蛋糕(爛掰XD)
人家說用12吋模我用8吋....Dora女孩你說是誰錯啊啊啊啊

 
 

緊張的時刻就在抽出第一塊蛋糕的這時.....((屏息)) 
 



wa~中間還是有一咪咪不夠熟
朵爸吃了是說不會有生生的麵粉味只是像發糕
而且中心較沒熟的跟有熟的部分口感很不一樣
表皮&靠近燒焦處的部分很酥很香

 
  

我真的不得不說這食譜真的很
 
還在烤焙的時候就有很濃的檸檬味道釋出
出爐後隔好幾日下樓都可以聞到
說真的這不該叫蛋糕.....有一點界於蛋糕和麵包之間
切面的紋理看似厚實沉甸甸
但口感卻非常Amazing不會乾巴巴噎死人
嚐了第一口後我顏面神經瞬間爆衝
一邊吃一邊說:
 
怎麼可以這麼清爽!!炎炎夏日的下午茶點就是要這種啊~Hurrah!!
 
一支冰可消暑
一顆檸檬也可以喔!!



小綠葉盤越看越喜歡
好像是搬家後帶來的 
不說可能沒人相信它已經有數十年甚至二十年歷史了喔
其實在蛋糕下還有個圖案....但醜醜我就用蛋糕遮住了 
 
應該沒有人想的到是啥圖案吧XD
 
 

 
 

 
 
 
來喔~來甲Dora女孩ㄟ蕾夢歸忍割喔^ v ^  

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